Triglicerídeos Baixo: Causas, Tratamento e Receitas

Os triglicerídeos ou triglicérides são as principais gorduras do organismo. São produzidos pelo fígado ou consumidos por meio da alimentação e servem como reserva de energia para o corpo humano. Os níveis de triglicerídeos devem estar abaixo de 150 mg/dl, já que níveis muitos altos podem gerar doenças cardiovasculares. Porém níveis muito baixos de triglicerídeos (menores que 35 mg/dl) no organismo podem indicar problemas hormonais ou alterações na tireoide. Os baixos níveis de triglicerídeos indicam uma menor quantidade de energia existente disponível para o funcionamento de todo o corpo humano, inclusive órgãos vitais como coração, cérebro, e rins, podendo aumentar o risco de morte.

Causas

  • Má alimentação;
  • Absorção inapropriada de nutrientes;
  • Excesso de exercício físico.

Tratamento

O principal tratamento para aumentar os níveis de triglicerídeos no corpo, além do acompanhamento médico é uma alimentação saudável, de três em três horas.

Dicas para uma Alimentação Saudável

  • Beber bastante líquidos (de 1,5 a 2 litros por dia);
  • Evitar alimentos com conservantes;
  • Não comer alimentos gordurosos;
  • Ter uma alimentação colorida e variada;
  • Diminuir o consumo de alimentos refinados;
  • Evitar adicionar açúcar, sal e gordura nos alimentos;
  • Comer de 3 a 5 porções de frutas diariamente;
  • Comer legumes e verduras nas refeições principais.

Cardápio

Relógio com frutas e legumes no lugar de números. Duas voltas de frutas em volta do ponteiro.

Café da manhã

Um café da manhã ideal pode ter em média 400 kcal, cerca de 20% do consumo diário. Alguns alimentos para consumir no café da manhã:

  • Pães integrais;
  • Cereais;
  • Frutas;
  • Oleaginosas;
  • Suco natural;
  • Café;
  • Chá;
  • Leite;
  • Água de coco.

Lanche da manhã

Deve ser leve e rápido, com alimentos de baixo índice glicêmico (absorção devagar). A refeição ideal pode ter cerca de 5% do consumo diário, em média 100 kcal. Alguns alimentos para consumir no lanche da manhã:

  • Frutas;
  • Oleaginosas;
  • Suco natural;
  • Chá;
  • Água de coco.

Almoço

O almoço ideal pode ter cerca de 30% do consumo diário, em média de 600 kcal e é dividido em 4 partes:

  • Uma parte com proteína;
  • Uma parte com carboidratos;
  • Duas partes com legumes e saladas;
  • Suco natural;
  • Chá.

Lanche da tarde

O lanche da tarde pode ter em média 15% do consumo diário, cerca de 300 kcal. Alguns alimentos para consumir no lanche da tarde:

  • Frutas secas;
  • Castanhas;
  • Cereais;
  • Iogurte;
  • Café;
  • Chá.

Janta

A janta pode ter 25% do consumo diário, cerca de 500 kcal. Alguns alimentos para consumir na janta:

  • Proteínas (de digestão simples);
  • Carboidratos (adequadamente);
  • Vitaminas (adequadamente);
  • Gorduras (adequadamente);
  • Frutas;
  • Legumes;
  • Suco natural;
  • Chá.

Ceia

A ceia pode ter em média 5% do consumo diário, 100 kcal. Alguns alimentos para consumir:

  • Alimentos ricos em proteínas;
  • Frutas;
  • 1 torrada integral.

Confira a seguir algumas dicas de sucos naturais e chás para beber durante as refeições.

Receitas:

Suco de mamão com laranja

Uma metade de um mamão ao fundo. Na frente uma metade de uma laranja e um copo de suco de laranja com mamão.

Ingredientes:

  • 2 laranjas com bagaço;
  • Meio mamão;
  • 1 copo de água.

Modo de preparo:

  • Bater os ingredientes no liquidificador.

Suco de laranja, brócolis e cenoura

Ingredientes:

  • 3 talos de brócolis crus;
  • 2 laranjas;
  • 1 cenoura.

Modo de preparo:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Chá de hortelã com abacaxi

Ingredientes:

  • 20 folhas de hortelã;
  • 1 casca de abacaxi;
  • 1 litro de água.

Modo de preparo:

  • Cortar as cascas de abacaxi em partes iguais;
  • Colocar as cascas em 1 litro de água na panela;
  • Ferver de 5 a 10 minutos;
  • Desligar a água;
  • Acrescentar as folhas de hortelã;
  • Deixar descansar por 5 minutos;
  • Servir quente ou deixar gelar.

Suco de melão com maracujá

Um copo de suco de maracujá. A esquerda uma metade de um maracujá.

Ingredientes:

  • Polpa de 3 maracujás;
  • 2 fatias de melão;
  • 1 copo de água.

Modo de preparo:

  • Bater os ingredientes no liquidificador.

Chá de uva

Ingredientes:

  • 250 ml de suco de uva integral;
  • 250 ml de água;
  • 2 canelas em pau;
  • 3 cravos-de-índia;
  • 3 colheres de sopa de gengibre.

Modo de preparo:

  • Picar o gengibre em cubos;
  • Botar a  água para ferver;
  • Adicionar o gengibre picado, a canela e o cravo;
  • Ferver por 5 minutos;
  • Juntar o chá de gengibre com o cravo e a canela ao suco de uva;
  • Coar;
  • Servir.

http://www.scielo.br/pdf/%0D/jbpml/v39n4/18540.pdf

http://www.scielo.br/pdf/%0D/qn/v30n3/27.pdf

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