Triglicerídeos Alto Infantil

O triglicerídeos ou triglicérides são as principais gorduras do corpo humano servindo como reserva de energia no organismo, e quando os carboidratos são consumidos em excesso, o fígado os transforma em triglicerídeos, deixando-os nos tecidos adiposos do corpo. Quando os níveis de triglicerídeos estão altos (acima de 150 mg/ml), podem trazer riscos para a saúde do indivíduo, causando doenças cardiovasculares, pancreatite, entre outros.

Coração recheado com frutas, legumes e verduras.

Hoje em dia, está cada vez mais comum crianças com altos níveis de triglicerídeos no sangue.

E Quais as Causas?

Os hábitos de alimentação e a rotina das crianças mudou muito nas últimas décadas. Antigamente, as crianças comiam bem mais frutas e verduras. Hoje em dia, embutidos e pratos congelados fazem parte da rotina das crianças. Com a modernidade, as crianças não vão mais para a rua jogar bola, correr, ou pular corda, como antigamente e ficam dentro de casa no computador, video-game ou celular, muitas vezes, comendo besteiras.

E os Sintomas?

Normalmente, a elevação dos níveis de triglicerídeos não apresentam sintomas no corpo humano. Porém, quando os valores estão muito altos podem ocorrer o aparecimento de xantomas (aglomerações de gordura na pele e nos tendões), alteração da cor dos vasos sanguíneos da retina (lipemia retinali), dor no estômago, pancreatite e aumento do tamanho do fígado e baço.

Diagnóstico

É identificado os níveis de triglicerídeos no organismo por meio de exames de sangue.

Como Tratar?

como tratar os triglicerídeos altos em crianças

É necessário mudar hábitos na casa, e manter uma alimentação saudável para as crianças. Durante a semana, manter uma dieta equilibrada e nos finais de semana, deixar a criança comer alguma guloseima que ela goste.

Alimentos para dar as crianças

  • Bolachas sem recheio;
  • Frutas;
  • Peito de peru;
  • Peixes (atum, salmão, sardinha);
  • Iogurtes;
  • Leite;
  • Saladas;
  • Legumes cozidos;
  • Arroz;
  • Feijão;
  • Carnes;
  • Sucos naturais;
  • Água de coco;
  • Água.

O que evitar

  • Refrigerantes;
  • Salgadinhos;
  • Bolachas recheadas;
  • Bombons;
  • Massas brancas;
  • Frituras.

Além disso, os pais devem cuidar a alimentação na escola também. Muitas crianças não comem antes de sair de casa e acabam consumindo besteiras na hora do recreio. É preciso incentivar a criança a se exercitar e praticar esportes, como natação, dança,  futebol, atividades ao ar livre.

 Valores de referência de colesterol total, fração de LDL colesterol, fração de HDL colesterol e triglicerídeos em crianças de 2 a 19 anos de idade.
Lipídeos Idade
(anos)
Valores (mg/dl)
Desejáveis Limítrofes Aumentados
Colesterol total 2 – 19 < 170 170 – 199 > 200
LDLc 2 – 19 < 110 110 – 129 > 130
HDLc < 10
10 – 19
> 40
> 35


Triglicerídeos < 10
10 – 19
< 100
< 130

>100
>130
LDL = lipoproteína de baixa densidade; HDL = lipoproteína de alta densidade; LDLc = fração de LDL colesterol; HDLc = fração de HDL colesterol.

O alto nível de triglicerídeos no sangue também pode causar aumento do colesterol VLDL, considerado “mau colesterol”, assim como o LDL, pois seus níveis elevados causam o acúmulo de gordura nas artérias e a formação de placas de aterosclerose, que intensifica o risco de doenças cardiovasculares.

O colesterol VLDL é fabricado no fígado e tem como finalidade conduzir os triglicerídeos pelo sangue. E, altos níveis do VLDL ocorrem em virtude do excesso de carboidratos e gordura na alimentação, da falta de exercício físico e do excesso de peso. Níveis de colesterol VLDL acima de 30 mg/dl são considerados altos e podem causar AVC, infarto e pressão alta. O colesterol alto também pode ser diagnosticado por meio da realização de exames de sangue.

Menino com camiseta verde segurando um salgadinho, com um prato de salgadinhos na frente.

Alimentos para Baixar o Colesterol

  • Leite desnatado;
  • Queijo branco;
  • Iogurte light;
  • Pão integral;
  • Arroz integral;
  • Massa integral;
  • Farinha integral;
  • Peixes;
  • Frutas;
  • Avelã;
  • Nozes;
  • Amêndoas;
  • Lentilha;
  • Feijão;
  • Grãos.

Alimentos Proibidos

  • Doces;
  • Queijos amarelos;
  • Frutos do mar;
  • Carnes gordurosas (picanha, maminha, porco);
  • Manteiga;
  • Vísceras de animal;
  • Óleo;
  • Chocolate.

Cardápio para Baixar o Colesterol

  • Café da manhã: 2 fatias de pão integral e 1 colher de geleia light + 1 copo de leite desnatado;
  • Meio da manhã: 200 ml de suco de uva (natural);
  • Almoço: macarrão integral c/ tomate e peito de peru grelhado + espinafres escaldados ou purê de batatas c/ peixe cozido + cenoura ralada;
  • Lanche: 1 colher de cereais integrais + 1 iogurte natural;
  • Janta: soufflé de abóbora + peixe grelhado c/ alho e cebola ou aspargos refogados c/ frango cozido + salada de alface;
  • Ceia: 1 xícara de chá (sem açúcar).

http://www.saudeemmovimento.com.br/revista/artigos/vida_e_saude/v2n2a3.pdf

https://www.scielosp.org/scielo.php?pid=S0102-311X2007000900032&script=sci_arttext

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