O que é Triglicerídeos Alto e como Baixar

Os triglicerídeos ou triglicérides são as principais gorduras do organismo, que funcionam como reserva de energia, e entram no organismo por meio da alimentação ou da própria produção do corpo, através do fígado. O fígado “pega” os carboidratos extras consumidos pelo organismo e os converte em triglicerídeos, para estocá-los nos tecidos adiposos e servem para o armazenamento de energia.

Gordura no meio de um vaso do corpo, caracterizando triglicerídeos alto

Quando o nível de triglicerídeos aumenta (mais de 150 mg/dl), os riscos de doenças cardiovasculares aumentam e quando o nível ficam permanentemente acima de 1000 mg/dl, o paciente pode desenvolver pancreatite aguda. Qualquer pessoa pode desenvolver triglicerídeos alto, mas as principais causas do aumento do triglicerídeos são a má alimentação, obesidade, genética (hipertrigliceridemia familiar), consumo excessivo de álcool, tabagismo, gravidez, diabete mellitus, uso de alguns medicamentos como corticoides, diuréticos, anticoncepcionais, betabloqueadores, antirretrovirais, entre outros. Os triglicerídeos alto também provocam aumento do colesterol VLDL (“colesterol ruim”).

O VLDL é um tipo de colesterol considerado “colesterol ruim”, como LDL, pois os altos níveis de gordura no sangue acarretam o acúmulo de gordura nas artérias e a criação de placas de aterosclerose, o que aumenta o risco de doenças cardiovasculares. O colesterol VLDL é gerado no fígado e serve para transportar os triglicerídeos pelo sangue. Os altos níveis desse colesterol ocorrem em virtude do excesso de carboidratos e gordura na alimentação, a falta de exercício físico e o excesso de peso.

Sintomas

Geralmente, os triglicerídeos alto não apresentam sintomas e seus sintomas podem ser identificados por meio de exames de sangue. Porém alguns sinais podem ser notados:

  1. Gordura acumulada na barriga ou em outras partes do corpo;
  2. Pequenas bolsas de cor pálida na pele, próximo aos cotovelos, dedos e olhos.

Causa Dor de Cabeça?

Segundo especialistas, tanto o colesterol alto quanto os triglicerídeos altos não causam dor de cabeça ou tontura. Porém, sempre é necessário consultar o médico para avaliar a situação do paciente.

O que Comer?

Vários legumes e verduras amontoadas.

  • Peixes (atum, sardinha, salmão), alimentos ricos em ômega 3;
  • Leite desnatado;
  • Arroz, pão e macarrão integral;
  • Aveia em flocos;
  • Azeite;
  • Quinoa;
  • Amendoim;
  • Amêndoas;
  • Sementes (girassol, chia, linhaça).

Além disso, pode-se adicionar receitas caseiras de sucos, para consumir 3 vezes por semana:

Ingredientes:

  • 1 xícara de espinafre fresco (30g);
  • 1 copo de água (200 ml);
  • 1 maçã;
  • 1 colher de sopa de aveia (10g);
  • 5 colheres de sopa de suco de limão (50ml).

Modo de preparo:

  • Primeiramente, lavar a maça (deve ser usada com casca) e o espinafre;
  • Cortar a fruta em quatro partes e retirar as sementes;
  • Adicionar os pedaços de maça, o suco de limão, a colher de aveia, o copo de água e o espinafre no liquidificador;
  • Bater até obter uma bebida homogênea.

Três artérias. A segunda e a terceira mostrando o acúmulo de gordura no corpo.

O que Evitar?

  • Macarrão e pão branco;
  • Biscoitos;
  • Pizza;
  • Comida congelada pronta;
  • Bolos;
  • Sobremesas em geral;
  • Açúcar em cafés, chás e sucos;
  • Salsicha;
  • Presunto;
  • Hambúrguer;
  • Mortadela.

Cardápio 1

Lanche da manhã

Dia 1

2 fatias de pão integral com queijo e ovo  + 1 xícara de café sem açúcar.

Dia 2 

1 crepioca de queijo + 1 copo de suco de laranja.

Dia 3

1 tapioca com ovo + 1 xícara de café com leite.

Lanche da manhã

Dia 1

1 colher de sopa de aveia + 2 fatias de mamão.

Dia 2

10 castanhas de caju + 1 banana.

Dia 3

1 copo de suco verde com couve e limão.

Lanche da tarde

Dia 1

1 fatia de pão co queijo + 1 iogurte natural batido com morango.

Dia 2

3 torradas integrais com queijo + café sem açúcar.

Dia 3

2 ovos mexidos + café sem açúcar + 1 banana assada.

Almoço/Janta

Dia 1

Frango assado no frango com alecrim e azeite + 4 colheres de sopa de arroz integral + 3 colheres de sopa de feijão.

Dia 2

Macarrão de atum e molho de tomate (feita com macarrão integral) + salada verde com azeite.

Dia 3

Arroz com brócolis, feijão e legumes salteados no azeite + cozido de carne com abóbora.

Os nutricionistas recomendam também ferver legumes e verduras no vapor. Podem ser utilizados medicamentos, como Rosuvastatina, Sinvastatina, Pravastatina, Rosuvastatina Atorvastatina  para diminuir o nível de triglicerídeos no organismo. Esses remédios atuam principalmente sobre o nível de colesterol, porém também podem ter efeito nos níveis de triglicerídeos.

http://www.scielo.br/pdf/jbpml/v39n4/18540.pdf

https://editora.unoesc.edu.br/index.php/acbs/article/viewFile/732/pdf_131

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